Vi tenner et lys i kveld, vi tenner det for glede.
Det står å skinner for seg selv og oss som er tilstede.
Som en tradisjon har vi alltid lagd pepperkakehus selv!
Så begynner å bli ganske dreven...
I kveld har jeg skåret ut og stekt opp deler til 2 hus! Tok slik ca 2 timer...
Malen er det mamma og søsteren min som som lagde for mange år siden og nå er det jeg som har tatt over tegningene :)
Under veis; Alle som har bakt pepperkakehus
har vel opplevd at delene ikke passer
sammen når de har blitt kalde.
Dette er ofte fordi deigen flyter litt utover i ovnen.
Dette her jeg funnet løsningen på.
Jeg legger på malen igjenn når de akkurat er kommet ut av ovnen og bruker en skarp kniv og sjerer de til etter mønstret igjenn.
Dette krever smed fingre!
Jeg har alltid brukt IKEA sin deig og har syntes denne har vært kjeme god, men noe må ha skjedd.
Den flyter mye mer enn det den har gjort før så neste år får jeg prøve en annen en...
Her er alle bitene på plass og kalde!
Da er det bare å se om de passer sammen når vi skal sette de sammen å pynte de i morgen!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar